Mat att undvika under amning — uppdaterad guide 2026

⚕️ Medicinsk information: Den här artikeln är allmän information och ersätter inte kontakt med vården. Kontakta BVC eller 1177 om besvären inte går över. Läs mer hos 1177.se.

Mat att undvika under amning — myterna och fakta

Blivande och ammande mammor möts av en oändlig lista på vad de “inte får äta”. Vitlök ger kolik. Lök gör bebis gassig. Spenat smakar illa i mjölken. Jordnötter ger allergi. Och så vidare.

Det mesta av detta saknar vetenskapligt stöd.

Den här guiden ger dig den faktiska, evidensbaserade listan — baserad på Livsmedelsverkets råd 2026 — och avlivar de mest seglivade myterna.

Vad du faktiskt ska undvika eller begränsa

Koffein — inget behov av att dra ner

Koffein förs över till barnet via bröstmjölken, men enligt Livsmedelsverket i så små mängder att det inte skadar barnet. Livsmedelsverkets besked är att du inte behöver dra ner på kaffe, te eller andra drycker med koffein när du ammar. 1177 säger samma sak: du kan dricka kaffe och te när du ammar.

Obs: Gränsen 200 mg koffein per dag som du kanske minns från graviditeten gäller gravida — inte ammande.

Alkohol — helst noll

1177 skriver att alkohol när du ammar kan påverka barnets sömn, barnets utveckling och din mjölkproduktion. Forskningen tyder på att små mängder — ett till två glas vin en till två gånger i veckan — troligen inte är skadligt för barnet. Men det finns ingen säker gräns, och därför är det bäst att vara försiktig och undvika alkohol när du ammar.

Om du dricker (amerikanska CDC:s råd):

• Alkoholhalten i bröstmjölken är i stort sett densamma som i blodet
• Det säkraste är att vänta minst 2 timmar per glas innan du ammar
• “Pumpa och häll bort” får INTE alkoholen att försvinna snabbare ur mjölken

Och oavsett amning: små barn ska aldrig dela säng med en vuxen som har druckit alkohol (1177).

Fisk med miljögifter — högst 2–3 gånger per år

De allra flesta fiskar går bra att äta när du ammar, och Livsmedelsverket uppmuntrar fisk två–tre gånger i veckan. Men några sorter kan innehålla höga halter av kvicksilver eller dioxiner och PCB — dem ska du äta sammanlagt högst 2–3 gånger per år:

Kvicksilver:

• Abborre, gädda, gös och lake
• Havskatt, marulk, svärdfisk, stor hälleflundra
• Tonfisk, färsk eller fryst (tonfisk på burk går bra)
• Ål

Dioxiner och PCB:

• Strömming/sill från Östersjön och Bottniska viken, även surströmming
• Vildfångad lax och öring från Östersjön, Bottniska viken och älvarna, Vänern och Vättern
• Vildfångad sik från Vänern och Vättern, vildfångad röding från Vättern

Går bra (exempel från Livsmedelsverket):

• Odlad lax
• Inlagd sill och sill från Västerhavet
• Torsk, kolja, sej, alaska pollock

Ett högt intag av kvicksilver under amningsperioden kan skada barnets nervsystem, som fortsätter att utvecklas efter födseln. Samtidigt beror bröstmjölkens innehåll av omega-3-fettet DHA på hur mycket DHA du får i dig — så ät fisk, men välj rätt sorts fisk.

Mer om kost under amning i vår komplett amningskostrekommendation.

Myter — vad du INTE behöver undvika

Lök och vitlök

Lök och vitlök kan ge bröstmjölken en lite annorlunda smak. Smaker från mammans mat går över i bröstmjölken — och i en studie i Pediatrics (Mennella m.fl., 2001) reagerade bebisar som fått morotssmak via fostervatten eller bröstmjölk mindre negativt på morotssmak i gröt senare.

Kryddstark mat

Livsmedelsverket: det går bra att äta normala mängder kryddor och örter i maten. Det som kan vara skadligt är att äta flera teskedar av en krydda varje dag eller ta kryddor i koncentrerad form som kosttillskott — till exempel kanel.

Kål, broccoli och lök

Livsmedelsverket lyfter tvärtom fram vitkål, blomkål, broccoli, bönor och lök som näringsrika val när du ammar.

Jordnötter och nötter

Du kan äta jordnötter när du ammar, enligt Livsmedelsverket. Tidigare fanns det i vissa länder råd om att undvika jordnötter för att minska barnets allergirisk, men de visade sig inte vara tillräckligt vetenskapligt grundade.

Undvik om DU är allergisk.

Citrusfrukter, bär och bladgrönsaker

Enligt Livsmedelsverket går den mesta maten bra att äta när du ammar, och myndigheten rekommenderar 500 gram grönsaker och frukt om dagen. Det finns inget råd om att utesluta citrus, bär, spenat eller andra bladgrönsaker.

Kosttillskott — när de behövs

Det är lika viktigt att veta vad du ska se till att få i dig:

D-vitamin: Livsmedelsverket rekommenderar tillskott till den som inte äter D-vitaminberikade produkter, inte äter fisk och/eller har heltäckande kläder utomhus även sommartid. Bebis behöver också egna D-droppar.

Omega-3 (DHA): Bröstmjölkens innehåll av DHA beror på hur mycket DHA du får i dig. Ät fisk två till tre gånger i veckan, både feta och magra sorter. Äter du inte fisk kan fiskolja eller algolja med DHA vara ett alternativ.

Jod: Använd salt med jod i matlagningen (men salta inte extra). Mjölkprodukter och fisk bidrar också.

Järn: Den som har ätit järntillskott under graviditeten behöver oftast inte fortsätta med det under amningen, men det är bra att äta järnrik mat för att fylla på lagret.

Undvik helt när du ammar (1177)

• Produkter som innehåller ginseng
• Algprodukter — de kan innehålla mycket jod som kan påverka barnets sköldkörtel (algolja är däremot ett alternativ för DHA)
• Fänkålste

Rådgör alltid med BVC innan du använder kosttillskott, naturläkemedel, örtteer eller växtbaserade läkemedel.

Mer detaljer i vår guide om kost under amning.

Kolik och bebisens mage

Är kolik mammans fel?

Nej. Enligt 1177 är det inte helt klart vad spädbarnskolik beror på, och barn kan få det oavsett om de ammas eller får bröstmjölksersättning. Kolik beror inte på att du har gjort fel.

Rikshandboken i barnhälsovård skriver att det bara undantagsvis förekommer att ett ammat barn reagerar på ämnen i mammans kost. Rådet att ammande ska pröva att utesluta komjölk bygger på en svensk studie från 1980-talet, och senare forskning har visat att stödet för det är svagt.

Om du tror det finns ett samband: Prata med BVC eller läkare. 1177 avråder från att själv pröva att utesluta mat — inte heller ur din egen kost — eftersom det riskerar att försena en diagnos. Barn som ammas brukar inte få besvär av komjölksprotein.

Mer om kolik hos bebis.

Allergier — amning och skydd

Bröstmjölken innehåller ämnen som minskar risken för infektioner som öroninflammation och magsjuka. Men enligt Livsmedelsverket minskar amning troligen inte risken för allergi.

Läs mer om matallergi hos bebis.

Vegansk kost under amning

Det är möjligt att amma och äta veganskt — men det kräver extra planering:

Viktigt att täcka:

• B12: Finns inte alls i mat från växtriket. Enligt Livsmedelsverket behöver den som är vegan äta B12-berikade produkter (till exempel berikad vegodryck) och/eller ta B12-tillskott. Bröstmjölkens innehåll av B12 beror på dina B12-nivåer.
• DHA: Algolja med DHA är ett alternativ för den som inte äter fisk
• Jod: Joderat salt i matlagningen — extra viktigt för vegetarianer som ammar. Undvik algprodukter som torkade alger, som kan innehålla för mycket jod.
• D-vitamin: Tillskott om du inte äter fisk eller D-vitaminberikade produkter

Berätta för barnmorskan eller BVC att du är vegan — ibland behöver en dietist se över näringsintaget.

Snabbguide

Relaterat

• Kost under amning — komplett guide
• Amningsproblem och lösningar
• Kolik hos bebis — hjälp
• Avvänjning från amning
• Matallergi hos bebis